
Gastar energia dos pequenos, entreter e mantê-los longe das telas é uma tarefa diária. Na era da tecnologia os pais enfrentam mais um desafio: garantir tempo de qualidade e diversão evitando, ou amenizando, o uso de celulares e televisões para passar o tempo.
Que tal ter tardes divertidas e deliciosas com receitinhas fáceis para as crianças participarem ativamente? Fizemos um top 5 para curtir o momento e saborear pratos incríveis!
Como os pequenos podem ajudar?
Para as crianças que estão começando a explorar o mundo, dar seus primeiros passos e desenvolver as habilidades motoras, manusear os alimentos, lavá-los e separar é uma boa opção.
Já com os grandinhos, é colocar as mãos na massa! Além de lavar os alimentos e separar, eles podem ajudar ativamente medindo, misturando e separando os ingredientes, por exemplo.
Quais os benefícios?
Fazer uma atividade com quem amamos, além de ser prazeroso, gera ainda mais conexão. Ter momentos em família são cruciais para um crianças saudável.
Além disso, as atividades desempenhadas na culinária, dentro da limitação de cada fase das crianças, auxiliam a coordenação motora, criatividade e permitem que os pequenos conheçam e explorem novos sabores e alimentos.
A melhor parte chegou, vamos conferir as receitinhas?
Salada de frutas refrescante
Com todo esse calor que está fazendo, nada melhor do que um preparo refrescante e saudável, né? Nessa hora, é importante apresentar aos pequenos diversidade em frutas, deixar que eles manuseiem o alimento, lavem as frutas e adicionem os ingredientes na tigela. Se forem crianças maiores, ensine com cautela a cortar as frutas.
Essa receita tem um nível baixo de dificuldade. Rápida e fácil!
Ingredientes:
- Frutas de sua preferência, como melancia, melão, banana, mamão, etc.
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Suco de 1 laranja
Preparo:
- Pique todas as frutas
- Coloque todos os pedaços em uma tigela
- Esprema o suco de 1 limão
- Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco da laranja até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o creme sobre as frutas e misture delicadamente até que todas as frutas estejam cobertas com o creme.
- Leve a salada de frutas à geladeira por alguns minutos para ficar fresca e cremosa.
Cookies
É hora de fazer aquelas sobremesas típicas de filme! Um domingo preguiçoso pede uma tigela de cookies e muitas risadas. Essa é para a criançada colocar a mão na massa, literalmente!
Essa receita tem um nível médio de dificuldade.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 3/4 xícara de açúcar cristal (se não gostar de coisas muito doces pode colocar menos)
- 2 ovos grandes (se forem pequenos 3)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 barra de chocolate meio amargo de 170g
- 1 barra de chocolate ao leite de 170g
Preparo:
- Pique o chocolate e reserve
- Bata o ovo, o açúcar e a margarina, até virar uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, a essência de baunilha e o sal.
- Bata o suficiente até virar uma massa homogênea e meio durinha (cerca de 3 minutos).
- Adicione o chocolate meio amargo e misture até que os cubos se escondam dentro da massa.
- Coloque o fermento por último e misture o menos possível
- Unte uma forma e com uma colher faça bolinhas com a massa na forma.
- Tente deixar uma boa distância entre eles e não os faça muito finos, tente sempre fazer um pouco altinho pois no momento em que
Mini pizza
Huumm, já está dando fome aí?
Outra receitinha que os pequenos vão adorar fazer parte do processo são as mini pizzas. Sovar a massa, abrir e recortar é uma atividade e tanto! É só usar a criatividade para preparar os melhores recheios.
Essa receita tem um nível médio de dificuldade.
Ingredientes:
- 1/2 kg de farinha, ou até a massa soltar da mão completamente
- 200 ml de água morna
- 1 pacote de fermento granulado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de açúcar
Preparo:
- Dissolva o fermento na água morna, junte o óleo, o sal e o açúcar.
- Adicione farinha aos poucos, trabalhando com as mãos, até obter uma massa homogênea. Se necessário, coloque mais farinha.
- Trabalhe a massa por aproximadamente 15 minutos, até ficar lisa e soltando bolhas de ar.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
- Abra a massa não muito grossa, pois cresce bastante, deixe com cerca de 0,5 cm de altura.
- Corte em círculos com um cortador ou use uma tampa redonda pequena.
- Coloque em assadeira untada e pré asse por 10 minutos
- Retire do forno e coloque o recheio da sua preferência.
- Volte ao forno por mais uns 10 minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar completamente assada.
Pirulito de biscoito
Colorida e deliciosa como a infância! Essa opção é para dar mais autonomia para os pequenos, por ser rápida e mais fácil, deixe que as crianças façam a maior parte, supervisionando tudo.
Essa receita tem um nível baixo de dificuldade.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito recheado da sua preferência
- Palitos de sorvete
- Chocolate ao leite, ou branco, ou meio amargo, ou fracionado para banhar
- Chocolate granulado ou confeitos coloridos.
Preparo:
- Derreta o chocolate em banho maria
- Coloque os confeitos em um recipiente separado
- Espete o palito nos biscoitos
- Banhe no chocolate derretido e salpique o granulado.
Pão de queijo
Quem não gosta de um pão de queijo quentinho de manhã para melhorar o dia? E pode ser ainda mais gostoso se feito com as próprias mãos!
Essa receita tem um nível baixo de dificuldade.
Ingredientes:
- 800 g de polvilho azedo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 100 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
Preparo:
- Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.
- Adicione o polvilho aos poucos até dar liga. Pode ser que você não precise usar os 800g, então coloque devagar e sove a massa até soltar da mão: esse é o ponto.
- Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
- Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
- Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
- Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

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